10 Libros de ciencia y comida
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Busca tu próxima lectura entre los Top libros de ciencia y comida libros, que puedes leer en varios formatos en nuestro ranking actualizado con los mejores escritores de hoy y del pasado.
La intersección entre la ciencia y la gastronomía ofrece un mundo fascinante. Descubre los mejores libros que exploran esta relación y transforman nuestra comprensión de la cocina.
Top 10 libros de ciencia y comida
Sin renunciar a las reseñas de los lectores, elige el mejor libro sobre el tema "ciencia y comida" por fecha de publicación y encuentra la edición que te interese, eligiendo entre el formato de bolsillo o el libro electrónico digital.
1. Cómo escribir ciencia-ficción y fantasía: 94 (Alamut Serie Fantástica)
- Escrito por Orson Scott Card
- Editorial: Card, Orson Scott
- 240 Páginas
- Publicado en noviembre 2024
- 4.60/5
2. La Ciencia de la Cocina y el arte de comer bien de Pellegrino Artusi: + de 500 recetas tradicionales italianas: Nueva Traducción
- Escrito por Pellegrino Artusi
- Editorial: Artusi, Pellegrino
- 343 Páginas
- Publicado en septiembre 2024
- 4.70/5
3. Ciencia y técnica como «ideología» (Filosofía - Cuadernos de Filosofía y Ensayo)
- Escrito por Jürgen Habermas
- Editorial: Habermas, Jürgen
- 184 Páginas
- Publicado en marzo 2009
- 4.80/5
4. La Astrología como ciencia oculta: El Testamento de la Astrología (SIN COLECCION)
- Escrito por Oscar Adler
- Editorial: Adler, Oscar
- 368 Páginas
- Publicado en septiembre 2019
- 4.90/5
5. EL PENSAR COMO CIENCIA (BIBLIOTECA DE LA LIBERTAD FORMATO MENOR)
- Escrito por Henry Hazlitt
- Editorial: Hazlitt, Henry
- 186 Páginas
- Publicado en marzo 2023
- 4.0/5
7. Comer con ciencia: 11 (Caminos Abiertos)
- Escrito por Julio de la Torre Fernández-Trujillo
- Editorial: de la Torre Fernández-Trujillo, Julio
- 352 Páginas
- Publicado en abril 2024
- 4.30/5
8. La arquitectura como ciencia: Principios de proyecto y tipos de Edificio (Estudios Universitarios de Arquitectura)
- Escrito por Ramón Araujo
- Editorial: Araujo, Ramón
- 312 Páginas
- Publicado en junio 2019
- 4.60/5
9. ¿Qué comes?: Ciencia y conciencia para resistir (Vivir Mejor)
- Escrito por Miguel Ángel Martínez-González
- Editorial: Martínez-González, Miguel Ángel
- 320 Páginas
- Publicado en septiembre 2021
- 4.20/5
10. Mente sobre materia. La asombrosa ciencia de cómo tu cerebro crea la realidad (SIN COLECCION)
- Escrito por Dawson Church
- Editorial: Church, Dawson
- 416 Páginas
- Publicado en septiembre 2019
- 4.90/5
Ranking de los 10 libros de ciencia y comida
En tu biblioteca podrías adquirir los siguientes libros de ciencia y comida libros, ordenados por fecha de publicación. Encuentra un bestseller o elige entre los títulos recomendados, basándote en la portada o los detalles de cada libro propuesto en el siguiente ranking.
Las mejores editoriales para libros de ciencia y comida
Aquí están las editoriales que se dedican especialmente a la publicación de libros de ciencia y comida libros. Para cada editorial, encontrarás el número de libros que ha ofrecido a la venta en Alemania en comparación con nuestra lista.
| Editorial | Número de libros |
|---|---|
| Card, Orson Scott | 1 |
| Artusi, Pellegrino | 1 |
| Habermas, Jürgen | 1 |
| Adler, Oscar | 1 |
| Hazlitt, Henry | 1 |
| 1 | |
| de la Torre Fernández-Trujillo, Julio | 1 |
| Araujo, Ramón | 1 |
| Martínez-González, Miguel Ángel | 1 |
| Church, Dawson | 1 |
Preguntas sobre libros de ciencia y comida
¿Cuáles son algunos de los mejores libros de ciencia sobre la comida?
Algunos de los mejores libros de ciencia sobre la comida incluyen "La cocina y los alimentos" de Harold McGee, que explora la química detrás de la cocina, y "Cocina molecular" de Ferran Adrià, que ofrece una mirada innovadora sobre la gastronomía utilizando principios científicos. Otros destacados son "El sabor" de Harold McGee y "Ciencia y cocina" de José Andrés.
¿Qué libros de cocina combinan ciencia y recetas?
Libros como "Ciencia de la cocina" de Nathan Myhrvold y "Modernist Cuisine" son excelentes opciones que combinan ciencia y recetas. Estos libros no solo ofrecen recetas innovadoras, sino que también explican los principios científicos detrás de cada técnica culinaria, ayudando a los cocineros a entender mejor el proceso de cocinar.
¿Cuál es un buen libro que hable sobre ciencia y comida?
No pases por alto la ocasión de descubrir Cómo escribir ciencia-ficción y fantasía: 94 (Alamut Serie Fantástica)
Otros libros sobre el tema "ciencia y comida"
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